|
Hiina köögi - üks tervisliku ja tasakaalustatud maailmas. Peaaegu kõik Hiina - sihvakas, paljud neist on pikaealised - ja faktid räägivad enda eest. Dieet feng shui - see ei ole kaloreid, grammi ja keelatud toidud. Esiteks, tasakaalu erinevate energia kehastab toit - Yin ja Yang. Toit Yang - annab jõudu, stimuleerib, soojendab. See mees toit - mõru, soolane, vürtsikas, soojenemine toitu (näiteks punane liha, muna, pipar, küüslauk). Vastupidi - toidu Yin - jahutus, vedel, magus või hapu (leib, maiustused, piim). See rahustab, lõdvestab. On ka tooteid, neutraalse, harmooniline - riis ja muude terade, köögiviljad, puuviljad, pähklid ja seemned. Iga söögikorra peaks koosnema toidud, mis tasakaalustab omavahel energeetiliselt. Ära unusta neutraalne roogasid. Peamised tassi on neutraalne Hiina - Joon. Harmooniline feng shuynom õhtusöök peaks aluseks, ja see on juba võimalik lisada kala või liha ja alati - köögiviljad. Nii et sa saavutada energia tasakaalu yin ja Yang. Lisaks vastavalt Ida traditsioone, tuleks aeglaselt, väikeste portsjonite kaupa. Toidu peaks olema rangelt enne serveerimist sellises koguses, et oli ainult üheks sööki. Lõika väikesteks tükkideks toit peaks olema - nii roog keedetud kiiresti kaotada vähem vitamiine, ja nii on lihtsam süüa. Ja muidugi, ei ole võimalik ilma idamaise köögi vürtsid ja maitseained. Iga roog peaks olema meeldiv. Liha kokk-Hiina ei lõhna liha. Looduslik maitse on katkenud lõhn küüslauk, ingver, punane ja must pipar, aniis. Lose kaalu feng shui - lihtne ja meeldiv. Ja tulemus on mitte ainult saledale, vaid ka heaolu ja tervisliku energiaga. Sel juhul on kõik, mis on vajalik teie - on hoida energia tasakaalu yin ja yang, seal on alati ainult värsket toitu vähe ja sageli. Mis puutub konkreetsetesse retseptid Hiina köök, nad on üsna internetis ja kirjanduses. Ja vastupidiselt levinud arvamusele, nad on lihtne valmistada ja koosnevad käepärast tooteid. Ära usu mind? Siin on näide energiabilanssi-Ida köök. 4 portsjonit: 4 tükki valge kalafilee, üks greibimahla, 1 spl oliiviõli. Kastme: aedsalat 2 spl. l. majoneesi ja sama palju hapukoort üks sibul 1 h. L. sinep, sool ja pipar. Vala kala greibimahla, jäta 15 minutiks, siis praadida koos mahla oliiviõli minut mõlemalt poolt panna plaat. Valmista kaste koostisosad, vala neile kala. Head isu!
|