|
Toote Legend Caviar nagu must ja punane, võib nimetada legendaarse toote, kuid tegelik mõõt delikatess ja luksus ajalooliselt on see muutunud mitte nii väga ammu. Caviar retseptile oli lihtsalt ... Food Vene kalurid ja kütid alates IX sajandist. Kuivatatud kalamarjaga võtta reise, sest selle toote andis pikka täiskõhutunde. Mõned Põhja rahvad on kasutanud selle asemel leiba. Paar sajandit hiljem, kaaviar pakuti kuningliku laua - alla Ivan Julma ajal gaalal käinud kaaviar, keedetud äädikat ja unimaguna piim. Palace kalurite saatmist kohtule 1500 tuura aastas! Hiljem, koos valguse käes Peeter I Astrakhan, eriline "kalapüük kindel." Põhimõtteliselt keedetud munad putru, praetud, kuivatatud, soolatud mass hakkas alles XIX. Vene ikryanschiki eelmise sajandi ettevõtlikud ostsid suurtes kogustes kaaviari toores Jaapani kalandus. Hind 15 kg kaaviari väärt 50 senti! Hard soolatud toakaaslane koos soolata keedetud riis oli traditsiooniline ja odav toit, enamik Jaapani, kuid munad ei ole nad nõudlust. Lõppude lõpuks, Jaapani ise soolatud see järgmiselt: Munad film leviku matil ja vala sool. Maitse seda toodet, muidugi oli kaugel täiuslikkusest. Ja siin on retsept Vene kaupmehed tulid Jaapani maitse, sest tulemus oli päris kaaviar, sai suursaadik tugev lahendus soola. Vastavalt ajaloolised allikad, seitsmekümnendatel ja kaheksakümnendatel siseturul Nõukogude Liidu aastas saab umbes 2400 tonni punast kalamarja. Aga siis Nõukogude Liidus loodud, et kõik munad on välismaal, aga Prantsusmaa, Jaapan ja mõned teised riigid on ostnud aastas vaid umbes 20 tonni. Ülejäänud munad turvaliselt süüakse Euroopa Liidus, ostsin peamiselt spetsbufetah või kauplustes tagaukse kaudu. Ja musta kalamarja igal aastal müüsime 150 tonni, jättes ise 1600 tonni, nii et isegi osta 70 tonni aastas Iraanis. Rouge et Noir Punane kalamari See, mis on saadud lõhemarja - toakaaslane, roosa, sockeye, Chinook, coho, lõhe. Must kaaviar on Beluga, tuur ja sevryuzhya. Tuur roe on äärmiselt haruldane ja kallis delikatess. Traditsiooniliselt kaaviar on seotud Vene köögi ja pannkooke. Munad sisaldavad palju valku - Üle 30%, see on peaaegu täielikult imendub organismi, mis on haruldane, et loomset päritolu toode. Aminohapped, naatriumi, kaaliumi, magneesiumi, fosforit, rauda, vitamiinid A, D, E, F, polüküllastumata omega-3 rasvhappeid, mis on nüüd kirjutatud liiga palju sisalduvate vasikas. See omega-3 happed parandada ajutegevus, parandab immuunsust, vähendab organismi tundlikkust allergeenide, vähendada tõenäosust südame-veresoonkonna haigused, sest see vähendab vere hüübimist, parandab vereringet väikestes laevad. Veel hiljuti, abivalmis mõtetes arendajad kosmeetika "arvata" kasutada toiteväärtuse munad, samuti must ja punane, kui osa Kosmeetikatoodete . Caviar saadud ekstrakti keeruline protsess, on toitev ja noorendav mõju küpsele nahale! Tegelikult kosmeetika Caviar soovitatakse naistel 35 aastat keeruline stimuleeriv nahahoolduse . Laialt levinud Venemaal "Caviar" kosmeetika ei ole, sest kõrge hind. Jah, ja ettevõtted, mis toodavad sarnast kosmeetikatoodete üle kogu maailma saab sõrmedel. Kuulsaim kosmeetika marki Venemaal, mis põhineb ekstraktid punane ja must kalamari - Šveitsi La Prairie (toodab kosmeetika põhineb beluugamarja, kasvatatakse spetsiaalseid puukoolid), Vene ettevõte Mirra Lux (efektiivne koor piimapõhiste tuur), Prantsuse brändi Ingrid Millet (põhineb ekstraktid tuura marja). Ka laialt turustatakse viimasel ajal Penovia Botanica (USA), mis muudab kosmeetika põhineb ekstraktid kaaviari. Tootja kosmeetika pruugi viidata allikale kust kaaviari saadakse, on tegemist kosmeetika tootjad Kaspia mere, Iraan, alates Kamtšatka või kasvatatakse erilistes lasteaiad. On raske öelda, kui tugev ja noorendavat efekti see kosmeetika nahale võrreldes teiste tavapäraste komponentide, kliiniliste uuringute selles suunas on alanud. Ja kas sa tahad jagada odavam ja haruldased koostisosad naha noorendamine? Sest seal on sadu toimeaineid kosmeetika, mis saab odavamalt, ja nende efektiivsus on üsna kõrge.
|