|
See tundub olevat selge - Euroopa esimest korda toodi 1565. Hispaania meremehed. Veelgi varem, Hispaania konkistadoor Hernan Cortes 1521, koos teiste haruldusi tõi Mehhikost ja kartul. Mõned teadlased väidavad, et esimene kartuleid Inglismaale Sir Walter Raleigh tagasi toonud Virginia. Võib-olla ... Aga me teame, et kuni XVIII sajandi Põhja-Ameerikas, kartul oli teadmata. Nii teiste teadlaste viitavad sellele, et esimesed kartulid Euroopasse tõi Sir Francis Drake. Venemaal oli kartul liiga lihtne lugu. Nimi "kartul" ilmus esimest korda teadusliku artikli "Märkused kartul" Vene teadlane-agriculturist Andrey Timofeevich Bolotov avaldatud 1770. aastal. Kartul ajal üritasin liikuda Venemaa pinnal ja Peeter I ei õnnestunud. Katariina II lihtsalt ootab rike. Rohkem alguses XIX sajandil, kartul oli kaugel populaarne Venemaal. Ikka, see on XIX sajandi hakkas kasvama kartulid enamik meie riigis, ja see on muutunud üldine toidu tavalised inimesed. Kartul tavaline - Hüvitussumma tuberosum L. - Juuremugulad mitmeaastased rohttaimed, haritud üheaastane taim Belladonna pere. Underground jalased (stolons) moodustavad paksenemine kartuli - mugulatest erineva kuju, suuruse ja värvid, mida kasutatakse toidus. Iga mugul on 8-12 augud koosnevad algelist lehed ja uinunud pungad. Õhust võrseid - sirge, soonikkoes, tihedalt lehtedega varred. Lehed paaritu-pinnately liigestatud, sile või kortsus 7-11 suur hõlmaga, vahelduvad väiksemad. Lilled on valge, lilla, lilla, lilla, roheline tass. Õitsemine kartul juuni - augustis. Viljad valmivad juuni - august ja on polyspermous, kerakujuline või ovaalne marjad. Kartulikoortest sisaldab vitamiine B1, B2, B6, K, C, PP, foolhapet, tärklis, orgaanilisi happeid, mikroelemente - kaltsiumi, kaaliumi, fosforit, rauda, joodi, naatriumi, magneesiumi, mangaani, vase, tsingi, nikli, koobalt, boor ... - Potato nõusid kaasa eemaldamise vett ja soola organismist, mis reguleerib ainevahetust. - Potato toitumine on kirjutatud aneemia haiguse puhul liigeste. - Toores kartul ja kartuli mahla maovähi, kaksteistsõrmiksoole haavand, gastriit, migreen. Selleks võtab ta ½ tassi tühja kõhuga 1 tund enne sööki 10 päeva. Siis, 10 päeva ära ja kursust korrata. - Kartuli mahl aitab kõrvetised. - Ahjukartulid ettenähtud südame-veresoonkonna haigused. - Ilmselt kõik oli laps külmal hinge auru kartulid keedetud "ühtne". - Rastёrtymi toores kartulimugulad ravida haavu, põletusi, ekseem. - Kell külmumist külmavõetud kehaosa on kastetud pool tundi soojas soolata kartuli puljong. - Kartul on hea kõrge vererõhu ja need, kes kannatavad turse. - Mask naha liigse kuivatamisega päike . 1 kartul, keedetud nende jakid, kiiresti puhtad, purustada halvasti, lisage 1 munakollane ja natuke piima, et saada läga. Kanna mask näole 15 minutiks. Loputa sooja veega, seejärel külm pesu ja määrida niisutavat kreemi. - Kuivale, kihiline naha . Keeda kartulid, puder, lisada hapukoor ja kanna näole 15-20 minutit. Pesta tampoon kasta sooja teelehed rohelist teed. Rakenda toitev kreem. - Kui kotid silmade all . 1 spl. lusikatäis riivitud toores kartul segada 1 spl. lusikatäis jahu ja 1 dessert lusikas piima. Hoolikalt panna ala silmade all 15 minutit. Loputa sooja piima. - Taaselustada nahka . 4 spl. lusikad riivitud toores kartul lisada 2 tl sidrunimahla ja kanna näole 15 minutiks. Loputa sooja veega. - Rasusele nahale . 2-3 spl. spl riivitud riivitud kartulid segada 1-2 supilusikatäit purustatud kaerahelbed. Hoia nägu 15 minutit. Loputage veega toatemperatuuril. - Vananevale nahale . Keeda kooritud kartuli mugul väike kogus piima, purustada halvasti ja kuum kaste panna näole 15-20 minutit. Pesta sooja piima. - Et valgendada nahka ja annab elastsust . Toores kartul pesta, koorida ja lõigata õhukesteks, peaaegu läbipaistev viilud kehtestada eelnevalt puhastatud näole 15-20 minutit. Pesta sooja veega. Ja kohaldada kreem. Selleks, et kaalus pead sööma nii tihti kui võimalik küpsetatud kartulid ja liha ilma leiba.
|